Ngày nhỏ thường hay hái quả Sang ăn. Không có một mùi vị chính thức, cũng khó mà mô tả. Những hạt Sang có màu trắng khi còn non, còn khi già, tức là khi lớp vỏ đỏ mở nở bung ra, để lộ những chùm hạt đen tuyền. Hạt Sang non ăn ngòn ngọt, còn hạt già có thể phơi khô và rang ăn cũng khá bùi và...